Vinos del Bierzo prevé recoger más de 5 millones de kilos de uva de gran calidad

La cooperativa Vinos del Bierzo de Cacabelos celebró ayer su tradicional Fiesta de la Vendimia, que ha alcanzado ya el medio siglo de historia, y lo hizo como antesala al inicio de la campaña de recogida. Este año, viene con cierto adelanto con respecto a ejercicios anteriores y —según el presidente de esta sociedad vinícola, Ángel Gómez Franco— entorno al 12 o el 15 de este mismo mes la cosecha «estará a pleno rendimiento». Se adelanta, por lo tanto, la recogida de una uva de muy buena calidad y más abundante. La previsión es superar en más de 1,5 millones de kilos la cantidad de uvas recogidas el año pasado. Entonces fueron alrededor de cuatro los millones cosechados. Este año confían en superar los cinco millones.

«Yo estimo que de Mencía (tinto) vamos a recoger sobre 800.000 kilos más que el año pasado y de Palomino (blanco) unos 200.000 kilos más, aproximadamente. La cosecha es más abundante y también de más calidad, ya que no hay podredumbre ni hay nada en la uva que la dañe», explicó Gómez Franco, detallando que en este momento el fruto tiene ya un grado de maduración más que aceptable. «La uva que hemos traído para la pisada, la hemos analizado y está ya con doce grados, con lo cual yo creo que va a ser de muy buena calidad», celebró el máximo responsable de Vinos del Bierzo.

La bodega, en espera

El presidente de la principal cooperativa vitivinícola del Bierzo, Ángel Gómez Franco, informó también de que las obras de la nueva bodega y la planta embotelladora no comenzarán hasta principios del año próximo. Si bien estaba previsto su inicio para antes de la vendimia, la dirección de Vinos del Bierzo decidió posponerlas para no perjudicar la elaboración del vino. «En principio se creía que podíamos iniciarlas antes de recoger la uva, pero hemos desistido y comenzarán en enero o febrero, cuando ya los vinos estén colocados en su sitio, porque no se pueden hacer las obras con el vino dentro de la bodega», detalló Gómez Franco.

Las obras de remodelación de la bodega actual suponen una inversión de 1,9 millones de euros, 700.000 euros de los cuales sean financiados por la Junta de Castilla y León a través de una línea de subvención concreta. Aportación sobre la que la cooperativa ya ha recibido la comunicación de concesión de la Administración autonómica. «Ya hemos aprobado también el aval que nos exigía la Junta y todo está correcto», añadió el presidente de Vinos del Bierzo. Se ejecutará la remodelación integral del edificio de la bodega y de la planta embotelladora. «Prácticamente es hacer una bodega nueva, excepto la estructura del edificio», concretó Ángel Gómez Franco.