El Civi reúne este sábado a expertos de regiones vitivinícolas del noroeste
La inicitiava ‘Tenemos invitados’ promueve el intercambio de experiencias en enología .
Centro de Intepretacion de la Vid y del Vino (Civi) construido en Camponaraya.
Están invitados enólogos, gerentes o directores de bodegas, bloggers del sector del vino, y personas ligadas al mundo de la enología interesadas en conocer experiencias de éxito en distintas regiones vitivinícolas de la península. Con este cartel, el Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya (Civi) tiene previsto desarrollar este sábado una jornada que ha bautizado como ‘Tenemos invitados’, en la que pretende que «winemakers y apasionados por el Bierzo intercambien, compartan y aprendan de otras regiones , de nuevos proyectos y de vino», según se apuntan desde la organización de este evento.
En esta iniciativa, que se desarrollará este sábado en horario de mañana y tarde, han confirmado su asistencia representantes de bodegas de la DO Bierzo, así como de otras regiones vitivinícolas del noroeste de la península, como Orense o Portugal.
La presentación de la jornada está previsto que corra a cargo de la presidenta de la Denominación de Origen Bierzo, Misericordia Bello, mientras que en las charlas abordarán temas como ‘La apuesta por una tierra. Por qué elegimos El Bierzo’ u ‘Otras formas de hacer vino: agricultora ecológica. La biodinámica’. En ambos casos, los encuentros se desarrollarán en la jornada de la mañana y contará con la participación de Eva Blanco (Bodegas Estefanía). Verónica Ortega (Bodegas Verónica Ortega), Xosé Luis Sebio (Coto de Gomariz) y Noelia Ramos de bodegas Pérez Caramés.
Ya por la tarde está previsto que la actividad continúe con otras dos ponencias. En este caso, la actividad se retomará a las 17.00 horas con el encuentro en el que participarán como invitados Alejandro Luna (Luna Beberide) y Tomás Roquette (de la bodega portuguesa Quinta do Castro), que abordarán dos formas de comercialización y promoción a través de agrupaciones de bodegas como Autóctona en el Bierzo o Douro Boys en Portugal. Una exposición a los asistentes que ha sido bautizada como ‘La respuesta del mercado ante proyectos emergentes’.
El acto se cerrará con la intervención de los enólogos Raúl Pérez (Bodegas Castro Ventosa) y Francisco Olazábal (Quinta do Vale Meão) que tratarán la situación de la DO Bierzo y la zona portuguesa de el Douro, como ‘Una apuesta por una región desconocida y la uva autóctona’.
Con la celebración de esta jornada de encuentro entre zonas vitivinícolas, el Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya va tomando posiciones de cara a convertirse en un referente dentro del sector a la hora de buscar nuevas propuestas para la zona vitivinícola berciana.