En las tripas de la bodega

Mostrar cómo se elabora un vino y el día a día de una bodega entre dos campañas de vendimia. Con esa filosofía nació la webserie documental weareauthentic, que bajo el título Diario de un Vino, y bajo la producción de la asociación de bodegas Autóctona del Bierzo, acaba de presentarse ante el publico con la que es su segunda temporada.

«La mejor forma de acercarse al espectador es que nos conozca desde dentro, sin filtros, que se sienta uno de nosotros, parte de un grupo que cree en impulsar un proyecto», señala la presidenta de Autóctona del Bierzo, Eva Blanco a la hora de presentar la segunda temporada de esta webserie.

Dirigida fundamentalmente al público norteamericano, el documental está producido por Mil Ojos Producen y cuenta con guión y dirección de Alicia Van Assche. Los interesados en visionar esta serial pueden hacerlo en el canal de youtube de Autóctona, donde todos los jueves se emitirá un capítulo, así como en la web authenticbierzo.com.

Según apuntan desde la propia asociación de bodegas bercianas, los espectadores podrán ver a través de este documental , y de la mano de los enólogos de autóctona las sensaciones y hasta los sentimientos que flotan en la bodega durante todo el proceso de elaboración de vinos.

«Los enólogos de Autóctona cogen de la mano al espectador y le hacen partícipe de su proyecto, de es añada, para que viva los nervios, los malos ratos y los buenos que forman parte de sus vidas», apuntan desde la asociación de bodegas, que aseguran que con este proyecto pretenden «que entiendan que venir a esta tierra significa compartir, vivir la pasión por el vino y su forma de vida. En el Bierzo puedes ser atendido por el mejor enólogo del mundo y sentir que le conoces de toda la vida».

La asociación Autóctona agrupa a un total de quince bodegas adscritas a la Denominación de Origen Bierzo.