Datos de interés

Número de agricultores. En la pasada campaña participaron 27. Un número que ha ido oscilando anualmente desde 2003, cuando arrancó el Consejo Regulador. En 2005, por ejemplo, fueron 34 los agricultores y, en 2011, 21.

Las hectáreas. En 2015 se cultivaron 24 parcelas con una extensión total de catorce hectáreas. Un número lejano al del 2003 Entonces, fueron 25 las hectáreas cultivadas, en uno de los mejores años en este sentido. Son todas parcelas pequeñas, con una extensión media de 3.500 metros cuadrados, lo que aumenta los costes del cultivo.

Los kilos recogidos. El año pasado, la producción rozó, pero sin alcanzar, los 100.000 kilos. Un año malo pero no tanto como los dos anteriores. En 2013 y 2014, «la producción fue ridícula», afirmó el presidente de la IGP, y mejor en 2014, cuando ni si quiera se alcanzaron los 90.000 kilos de pimiento.