Diario de León

El te rojo y verde de Lateterazul recibe nuevo reconocimiento internacional

El International Taste & Quality Institute premia el sabor excepcional del producto.

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dl | Ponferrada

Por segundo año consecutivo, Pharmadus Botanicals celebraba ayer el reconocimiento del International Taste & Quality Institute (ITQi), que ha premiado en esta ocasión el sabor excepcional y la calidad del Té Rojo Pu Erh y Té Verde Gunpowder de Lateterazul. La organización de los premios se ha desplazado hasta la feria internacional Alimentaria 2016, donde han comunicado el siguiente fallo del jurado: Tres estrellas de oro (sabor y calidad excepcional) para Té Rojo Pu Erh y dos estrellas de oro (sabor y calidad sobresaliente) para Té Verde Gunpowder, ambos de la firma de infusiones premium Lateterazul.

«Este reconocimiento es de máxima importancia por tratarse de un premio único en el mundo, al provenir de una organización líder en el sector. Y es que el International Taste & Quality Institute, con sede en Bruselas, es la organización líder dedicada a catar y promover productos alimenticios de sabor superior», indicaban ayer desde la empresa berciana.

Para componer su jurado, el I?TQi trabaja en asociación con las 15 instituciones culinarias más prestigiosas de Europa: Maîtres Cuisiniers de France, la Academy of Culinary Arts, la Hellenic Chefs’ Association, la Académie Culinaire de France, el Verband der Köche Deutschlands, la Federación de Asociaciones de Cocineros de España, la Federerazione dei Cuochi Italiana, Årets Kock of Sweden, Euro-Toques, la Gilde Van Nedrlandse Meesterkoks, la Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal, la Craft Guild of Chefs, la Turkish Cooks Association o la World Master Chefs Society.

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