■ Raúl Pérez, Botillo de Oro del PB

dl | Ponferrada

El bodeguero berciano Raúl Pérez Pereira, elegido el año pasado mejor enólogo del mundo por la prestigiosa revista Betanne+Desseave y ya en 2014 lo había sido también para Der Feinschmecker, acaba de ser nombrado por el Partido del Bierzo Botillo de Oro en su edición número 31. Lo anunciaba ayer el secretario general de la formación bercianista, Iván Alonso, Se trata del máximo galardón de este partido que quiere distinguir a aquellos colectivos, personas, asociaciones e instituciones que se destacan por su entrega, contribución y realce de las gentes que viven en el Bierzo, así como su proyección fuera de ella.

Raúl Pérez es para los bercianistas «el mejor exponente de una joven generación de enólogos bercianos que, partiendo de la tradición familiar de pasión por la viña y el vino, revolucionó las formas de producir, de elaborar y de vender». Entienden desde esta formación que debe ser «un ejemplo y un revulsivo para nuestros jóvenes y un acicate, para que entre tanto pesimismo, nos reinventemos y demos muestras de las potencialidades que tiene nuestra tierra, el Bierzo. La apuesta por las variedades locales de la mencía y el godello son también una apuesta por su tierra», zanjan.

En una nota de prensa, la formaciónq ue preside Daniel Santos Arévalo indican que «su labor callada, su genialidad, su humildad debe ser conocida para el gran público, además de su trabajo, tesón y generosidad, son valores que son parte inherente de las cualidades que se requiere para ser premiado con el Botillo de Oro». El anuncio de la elección de la persona o entidad distinguida con el Botillo de Oro se hace el martes de carnaval, pero la entrega del premio, como es tradicional, se anunciará después de la Semana Santa. «En fechas próximas daremos a conocer el día de entrega», decía ayer Alonso.