Cazadores lusos acudirán a la feria de perros de este fin de semana

m. macías | Ponferrada

El Ayuntamiento de Camponaraya presentó este jueves la que será la trigésimo séptima edición de la Feria de Perros de Caza que se celebrará a lo largo de este fin de semana en esta localidad del Bierzo Central. Desde el Ayuntamiento de Camponaraya, su alcalde, Eduardo Morán, destacó la repercusión que a lo largo del tiempo en que se lleva desarrollando esta actividad ferial ha ido adquiriendo la misma. Una circunstancia que se verá reflejada en esta edición cuando se espera contar con la presencia de cazadores de fuera de las fronteras nacionales, al esperarse la visita de amantes del mundo cinegético de Portugal. Junto a ellos, la organización confía en contar con cazadores de Asturias, Galicia, Cantabria y Castilla y León.

Por lo que respecta a los ejemplares que se podrán ver, vender y comprar en este evento ferial, la organización calcula que la cifra de perros expuestos superará los 800 ejemplares.

La feria está previsto que arranque en el día de hoy con la primera ronda de pinchos de caza a la que se ha sumado una decena de bares de la localidad. A través de esta iniciativa que se mantendrá durante los tres días de la feria, los clientes de estos establecimientos podrán degustar desde ‘Jabalí a la berciana’ a ‘croqueta de conejo en tostada de ali oli’, ‘tosta de lomo de corzo con tomate caramelizado’ a ‘bollo preñado de chorizo de jabalí’, ‘ensalada de perdiz’ o ‘perdiz frita con patatas panadera’ por poner algunos ejemplos.

Dentro del ferial, los más pequeños de la casa podrán disfrutar de ‘pesca una trucha’ que se desarrollará tanto el sábado por la tarde (a partir de las 17.00 horas), como el domingo al mediodía. Las competiciones incluyen la prueba de rastro de jabalí o el concurso de belleza canina. Algo que se completará con exhibiciones de adiestramiento canino a cargo de G. T. Trisquel.