Toreno salvará al matadero del cierre con un túnel de desinfección
El Ayuntamiento busca terrenos para mejorar la única instalación de la comarca que sacrifica.
Edificio del matadero municipal de Toreno, en una imagen reciente. L. DE LA MATA
C. FIDALGO | PONFERRADA
El Ayuntamiento de Toreno evitará el cierre del única matadero que funciona en el Bierzo con la construcción del túnel de desinfección de vehículos que necesita para seguir operando. Así lo confirmó ayer el alcalde de la localidad, Laureano González, que insistió en que su equipo de gobierno apuesta por mantener en funcionamiento la instalación municipal, cuya gestión está cedida a una empresa privada hasta el año 2025.
La falta de una sección donde los camiones que entran en las instalaciones reciban la adecuada desinfección amenaza la viabilidad del matadero municipal y el equipo de gobierno, y en vista de la inquietud de los ganaderos agrupados en la marca Ternera del Bierzo (Ternabi), ha tomado la decisión de dotar al complejo de la mejora que precisa para cumplir la legislación.
«Es una especie de lavadero con chorros que desinfectan los camiones», explicaba ayer González, que siempre ha defendido la necesidad de mantener abierto el matadero para no dejar a los ganaderos del Bierzo sin ningún lugar en la comarca donde sacrificar sus animales.
El Ayuntamiento todavía no ha calculado el coste de la nueva instalación —«no será mucha cantidad», decía ayer el alcalde— y se centrará primero en encontrar un terreno cercano al edificio para ampliarlo con el túnel de desinfección. «No es fácil dar con un terreno que esté cerca. Estamos hablando con los propietarios, pero hay alguna dificultad», reconoció Laureano González.
visita de la guardia civil
El matadero ha seguido funcionando con normalidad después de que hace dos meses recibiera la inspección de agentes de la Guardia Civil, dentro de las investigaciones abiertas para desmantelar una red internacional dedicada a la supuesta comercialización de carne de caballo no apta para consumo humano, en el llamado caso Gazel. A raíz del caso, sin embargo, han surgido dudas sobre la continuidad de una instalación que no cuenta con un túnel de desinfección para vehículos. Y ante la tesitura de tener que cerrarlo, el Ayuntamiento ha tomado la decisión de buscar el terreno necesario para ampliarlo con la instalación de la que adolece.
La actual concesión de la gestión todavía tiene ocho años por delante, confirmó el alcalde.