Ponferrada celebra las jornadas de la cereza pese a la caída de la producción
Son el día 16 y contarán con la presencia de expertos del valle del Jerte.
m. carro | ponferrada
No es el mejor año porque la producción de cereza ha quedado reducida a la nada por efecto de las heladas y el pedrisco del mes de abril, pero Ponferrada ha seguido adelante con su idea de celebrar un evento en torno a la cereza y éste, finalmente, tendrá lugar el día 16. Las primeras ‘Jornadas de la cereza del Bierzo’ nacen con vocación de futuro y son «mucho más que una feria», según defendió ayer la concejala de Turismo, María Antonia Gancedo. Se trata —dijo— de un encuentro de expertos, un escaparate de comercialización y un vehículo de formación para quienes estén dentro del sector o quieran entrar a formar parte del mismo.
‘El dulce beso de nuestra tierra’ es el apellido que el Ayuntamiento de Ponferrada ha dado a una actividad en la que también se han involucrado la Universidad de León, la Marca de Garantía y la Asociación Berciana de Agricultores y que traerá al Bierzo a expertos del valle del Jerte, reyes de la producción de cereza en España, para ahondar en los mejores métodos de poda y en la lucha contra enfermedades.
Las primeras ‘Jornadas de la cereza del Bierzo’ comenzarán a las 9.00 horas y se extenderán hasta las 14.00, en el Castillo de los Templarios. La clausura llegará con un ‘showcooking’ y una degustación de platos elaborados con la cereza como base. Entre medias, habrá una serie de charlas técnicas, muestra de productos y también actividades infantiles para los colegios.
El director técnico de la Marca de Garantía de la Cereza del Bierzo, Pablo Linares; el presidente de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, Emilio Sánchez; la directora técnica del Consejo Regulador de la DO Jerte, Pilar Díaz Flores; el empresario José Luis Prada, el concejal de Medio Rural de Ponferrada, Iván Alonso y el fotógrafo Isidro Canóniga Basante serán los encargados de las conferencias. Por su parte, la subdirectora de la Escuela de Ingeniería Agraria del Campus de Ponferrada, Flor Álvarez, y la propia concejala de Turismo, María Antonia Gancedo, serán las encargadas del acto de clausura.
Cereza de oro para Marcos
Aunque no podrá ser el mismo día de las jornadas por cuestiones de agenda de la consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos; el Ayuntamiento de Ponferrada le entregará a ésta la ‘Cereza de Oro’, un galardón que nace con este evento y con el que el equipo de gobierno quiere reconocer la involucración de la responsable política con el sector agroalimentario berciano. La entrega será el día 21, aprovechando la visita de Marcos al Bierzo.
«Es un reconocimiento a su apuesta por la agricultura y a su implicación con el Bierzo», dijo María Antonia Gancedo.