educación
El Navaliegos dedica su Semana Cultural a la cocina
El colegio Navaliegos de Ponferrada celebra, del 19 al 23 de este mes, su Semana Cultural que, este año, estará dedicada a la cocina y a todos los productos agroalimentarios bercianos. Por ello se dará formar al Master Chef Navaliegos 2017, en cuyo marco se realizarán interesantes talleres de cocina impartidos por los cocineros de los restaurantes Umami, Gatopardo Gastrobar, Rosita Milagros y Bernaín. El programa incluye también la elaboración de ristras de chorizos, empanadas bercianas, bollos preñados y rosquillas; y hasta el asado, pelado y embotado de pimientos del Bierzo. | dl