Primer concurso nacional de cortadores de jamón

La localidad de Peñadrada del Sil, perteneciente al municipio de Páramo del Sil, acogerá esta tarde el primer concurso nacional de cortadores de jamón. Una competición en la que han anunciado su participación algunos de los mejores ‘cuchillos’ del panorama nacional. La competición se desarrollará a partir de las 17.00 horas en la plaza de la Escuela y está previsto que se desarrolle en 135 minutos, tiempo en el que deberán dar cuenta de 6 jamones. Los platos con los cortes que salgan de la competición se podrán adquirir al precio de 3 euros, destinándose la cantidad recaudada a la AECC. | dL