La escasez de godello impide a la DO cubrir toda la demanda
La presidenta presentó la ofrenda del primer mosto en Carracedo.
Luca y María pisando las uvas en la presentación de la ofrenda del primer mosto. M. MACÍAS
m. macías / a. g | ponferrada
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Bierzo ha sido el encargado de presentar ayer la ofrenda del primer mosto que los viticultores realizan a su patrona, Santa María la Real de Carracedo del Monasterio. La presidenta del Consejo, Misericordia Bello, afirmó ayer durante la presentación en Carracedo que «tenemos una buena cosecha de la parte del viñedo que se salvó de la helada y la posterior granizada. Tenemos una cosecha mermada pero bastante buena».
Bello informó además que la variedad que más afectada se ha visto por las pésimas condiciones meteorológicas ha sido la blanca y ha añadido que «el vino al que le ha afectado especialmente es al godello y es una pena por que tenemos una demanda que no podemos cubrir, pero con este contratiempo tendremos que poner aun más el valor en nuestros vinos».
La presidenta del Consejo ha recordado que hoy empiezan la vendimia ocho bodegas y de cara a la semana que viene prácticamente el total de las bodegas estará vendimiando.
En cuanto a las normas de la vendimia Bello ha adelantado que será la misma normativa de todos los años, aun que con la particularidad de la aprobación del nuevo etiquetado de botellas en el que se informará al consumidor sobre la procedencia del vino cuando éste esté acogido a la designación de unidades geográficas menores a la de su propia delimitación.
La presidenta del Consejo pide a la Virgen Santa María la Real que llueva, sin embargo destaca que «lo que se ha salvado sigue estando muy bien y los parámetros de la viña son muy buenos».
El acto de la ofrenda se inició con una procesión desde la iglesia parroquial hasta el campo de la fiesta, desde donde se volvió al punto de inicio para la pisada de uva y la ofrenda a la patrona.