Piden más presencia en la capitalidad gastronómica de León

dl | ponferrada

El vicepresidente del Club Financiero del Bierzo, Miguel Antonio Álvarez, hizo ayer una reflexión en voz alta para que Ponferrada y el Bierzo aprovechen más que León sea este año Capital de la Gastronomía española. «Queda tiempo y no nos podemos quedar atrás, porque el Bierzo tiene un potencial espectacular», insistió.

Sin embargo, lamentó que sólo seis restaurantes de la comarca se hayan sumado a la iniciativa cuando el Bierzo podía ser el complemento ideal para los turistas que se acerquen este año a León para disfrutar de la cocina y de la ciudad. «No nos podemos parar; debemos seguir caminando», fue su petición en voz alta a la sociedad berciana.

Las declaraciones de Miguel Antonio Álvarez se hicieron en el marco de la presentación del concurso de iniciativas «para potenciar el desarrollo económico y sostenible de la comarca del Bierzo», en colaboración con el banco Sabadell-Herrero. Un concurso que justo ha premiado el valor de los productos del Bierzo.

Álvarez lamentó también que desde el Ayuntamiento de Ponferrada no se haya hecho nada para firmar convenios como sí ha hecho León con Renfe recientemente en Fitur, para que los viajeros que se desplazan al norte de España tengan ventajas en los billetes para acercarse a disfrutar de la gastronomía leonesa.