La puesta de largo del Cocido de Lalín

Nunca antes la ‘food truck’ promocional de la Feria del Cocido de Lalín había repetido parada en una ciudad, pero este año ha vuelto a Ponferrada y ayer aparcó en la plaza Fernando Miranda para acercar a los ponferradinos un adelanto de lo que se ofrecerá el domingo 4 de febrero. El propio alcalde de Lalín, Rafael Cuíña, presentó la actividad promocional y, acompañado de la alcaldesa de Ponferrada, urgió un hermanamiento temprano entre el cocido y el botillo. Algo bueno o, al menos fuerte, ha de salir de esa unión. Cuíña destacó la participación de los bercianos en esta fiesta gastronómica de 50 años.