Bodegas Gancedo, en un ránking internacional

Biome Makers, una compañía nacida en Estados Unidos y con sede en Valladolid, ha presentado un estudio del índice de diversidad microbiológica de más de 600 viñedos a nivel mundial. Entre las bodegas con mayor diversidad en el conjunto de España figura Bodegas y Viñedos Gancedo, del Bierzo. Este ranking de biodiversidad mide y valora la estructura global de las comunidades microbianas como base de la actividad biológica de los suelos y como indicador de su sostenibilidad. | dl