Dominio de Tares presenta su añada del Godello 2017

dl | ponferrada

La bodega de San Román de Bembibre Dominio de Tares acaba de sacar al mercado una nueva añada de su godello fermentado en barrica. Con el Dominio de Tares Godello 2017, la firma«ha conseguido que la variedad godello muestre su lado más refinado y sutil», explicó ayer en una nota de prensa. El director técnico, Rafael Somonte, aseguró que el tiempo de crianza de seis meses, «unido a que el vino ha fermentado durante la maloláctica en barrica ha hecho que consigamos un vino con un perfil más actual en el que prevalece la fruta sobre la madera». Se trata de un vino para disfrutar con aperitivos, pescados, pastas o arroces.