? ? La Tertulia PABLO LINARES DIRECTOR TÉCNICO ASOCIACIÓN BERCIANA DE AGRICULTORES
«La avispilla no va a desaparecer pero lograremos un equilibrio»
Conoce como nadie el campo berciano y defiende el sector primario como un sector ya no de futuro, sino de presente; aunque incapaz de asumir, de momento, la pérdida de empleo que ha habido en otras parcelas económicas. Su desarrollo —dice— no es incompatible con otras industrias, aunque sí con determinadas actividades.
dl | ponferrada
Es director técnico de la Asociación Berciana de Agricultores (ABA) y de los sellos de calidad de la Pera Conferencia, la Manzana Reineta, la Castaña y la Cereza; además director de la Mesa del Castaño del Bierzo. Pablo Linares conoce como nadie los entresijos del sector agroalimentario y analiza las líneas maestras de la industria llamada a tirar de la economía comarcal.
Bierzo Hub como reclamo para que el sector crezca
«El principal valor de Bierzo Hub es que está poniendo el foco en el sector agroalimentario y está sirviendo para que emprendedores y gente que tenía interés en desarrollar algo se hayan animado a planteárselo más seriamente. Siempre que esto suponga un incremento de empresas, de iniciativas y de agricultores para nosotros es muy importante, porque lo que necesitamos es crecer como sector».
«El campo no puede absorber las pérdidas de otros sectores»
«A día de hoy, el sector agroalimentario no puede absorber la pérdida de capacidad productiva y de empleo que ha habido en otros sectores, porque hasta este momento de crisis nunca nos habíamos preocupado de mejorar y potenciar ese sector. No podemos pretender que, de la noche a la mañana, asuma todos los empleos que se pierden en el resto de sectores industriales. Hay que hacer una estructuración».
«Tenemos un sector rentable que ha crecido sin ayudas»
«Deberíamos empezar a decidir qué desarrollo queremos para el Bierzo. ¿Queremos seguir tratando de alcanzar quimeras, que vengan megafactorías de mil empleos? Yo creo que es inviable y el sector agroalimentario se ha mantenido sin recibir grandes subvenciones. Entonces, si tenemos un sector rentable y posibilidades de crecer con unos sellos de calidad que nos hace diferentes, hagámoslo».
«Puede haber compatibilidad con casi cualquier industria»
«Para desarrollar la agroalimentación no hay que cercenar cualquier otra industria, pero sí ciertas actividades que no aportan nada y me estoy refiriendo a la quema de neumáticos en Cosmos. Es una actividad totalmente incompatible porque supone aumentar los riesgos a nivel de salud y agroalimentario».
Los efectos de la lucha contra la avispilla serán a largo plazo
La suelta del Torymus para combatir la avispilla del castaño es una buena noticia, pero ni los efectos van a ser inmediatos ni la avispilla va a desaparecer. «Las sueltas habrá que repetirlas año tras año hasta que el Torymus se vaya a adaptando a nuestra climatología vegetación para sincronizarse con la avispilla. Hay que dejar claro que, a partir de ahora, avispilla va a haber siempre; el Torymus no va a hacer que desaparezca, sino a crear a un equilibrio para que no suponga daño económico».
Una campaña normal pero no excelente tras la catástrofe
Aunque la campaña no será «excepcional» en ninguno de los frutos, sí rozarán la normalidad después de la catástrofe del año pasado, a expensas, eso sí, del granizo. «Vamos a estar ante un verano muy nervioso para el sector, porque cada vez que tengamos amenaza de tormenta tendremos que cruzar los dedos para que no caiga piedra. Aún así, esperamos un año normal que nos permita recuperarnos del gran varapalo del año pasado».
«Nadie puede producir reineta en Marruecos»
Que no se puede deslocalizar es uno de los fuertes del sector agroalimentario para apostar por él. Eso y «ser tu propio jefe».