Un 80% de la variedad mencía

«La uva ha presentado unos parámetros de pH y acidez muy buenos que favorecerán la calidad de los vinos y su carácter varietal», augura el Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo, que ha controlado 69 de las 77 instalaciones inscritas en el Consejo, algo más de dos mil viticultores y 2.892 hectáreas de viñedos en toda la comarca.

La mencía, con 8,9 millones de kilos de uva recogidas supone prácticamente el 80 por ciento de todo el fruto cosechado bajo las normas de la DO. El godello, otra variedad que identifica a los vinos blancos del Bierzo que comparten la ribera del Sil con Valdeorras, ha superado el millón de kilos de uva. Pero la DO también ha registrado producción en otras variedades secundarias, como la Jerez, con 788.821 kilos, la Doña Blanca, con 2187.329 kilos, y la garnacha tintprera, con 186.089 kilos. Más testimonial resultan los 13.110 kilos de la uva malvasía.