el programa

JUEVES 15

Campus de Ponferrada.

10.00. Sesión inaugural a cargo del investigador canadiense Werner Kurz. Tema: cambio climático.

11.30-14.00. Jornadas técnicas sobre la influencia del cambio climático en el castaño a cargo de Maribel Lozano, Pedro Álvarez, José Carlos Laranjo y Rocío Gallego.

16.00-19.00. Simposios sobre los productos del castaño: miel, madera, flores de castaño en la elaboración de vino, helado de leche y castañas, producció micológica en los sotos.

VIERNES 16

Campus de Ponferrada

10.00-14.00. Conferencias sobre el paisaje natural y cultural del castaño a cargo de María José Parejo (Radio3), Jean Luc Bellat, Antonio Perdomo, Marina Bravo, Efren Martín y Fernando Arias.

Recinto ferial Carracedelo

16.00-17.45. Conferencia sobre plagas y enfermedades del castaño: avispilla. Taller informativo de ayudas a la plantación de castaños.

18.00. Apertura de la Feria de la Castaña.

19.00. Entrega de los Premios Biocastanea.

SÁBADO 17

Carracedelo

10.30-21.30. Feria de la Castaña, con actividades complementarias: talleres de cocina con castañas, de tejer, de cestería, de arte floral, de injertado, showcooking música en directo y magosto popular.

16.30-18.00. Exposiciones de variedades de castañas y taller de injertado.

Soto de Corullón

10.00-13.45. Espacio técnico sobre cómo convivir con el chancro y demostraciones técnicas de poda en altura, maquinaria de recogida y pelado, trituración de restos y poda de castaño asistida con drones.

DOMINGO 18

Carracedelo

10.30-21.30. Feria de la Castaña, con actividades complementarias: campeonato de ajedrez para niños, talleres de cestería y de tejer, cata de cervezas, showcooking y música folck.