El Consejo organiza el primer máster en viticultura del Bierzo

Con este máster en viticultura, enología y mercadotecnia del vino se pretende brindar a los profesionales bercianos una visión global sobre la viticultura, según reconoció el coordinador del curso, Luis Torras. En él se abordarán temas como las fermentaciones vínicas, las patologías de la vid, las técnicas de cultiva, la regulación del mercado o los procesos de elaboración para los vinos tintos y vinos blancos entre otros puntos de interés. Las clases serán impartidas por docentes de prestigio nacional e internacional. Los interesados en participar en este primer máster sobre viticultura que se imparte en la comarca deberán presentar su solicitud antes del 19 de octubre en la sede del Consejo Regulador. La cuota de inscripción ronda los 1.500 euros aunque el coste del máster es de cerca de 3.200 euros subvencionados por la Unesco y la Unión Europea con más de 1.700 euros. Al finalizar, los participantes recibirán el título que otorga el Consejo Internacional de Ciencias Sociales de la Unesco.