El Consejo del Vino del Bierzo calcula que este año la cosecha de uva descenderá en un 50%

La cosecha de uva en el Bierzo sufrirá este año un descenso de aproximadamente un cincuenta por ciento, según auguró ayer el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, Carlos Méndez Laredo, en la clausura de la Semana Profesional de la Gastronomía que se ha celebrado en el hotel «AC» de Ponferrada. El pasado ejercicio, en las bodegas y cooperativas de la comarca se recogieron alrededor de cincuenta millones de kilos de uva y las previsiones para este año apuntan a que no se recogerán más de 25 o 26. Del mismo modo, para la elaboración de vinos de calidad con D.O. se seleccionaron 29 millones de kilos de uva y este año no pasarán de doce o trece millones de kilos. En cualquier caso, Méndez Laredo evitó alarmismos al asegurar que para la elaboración de caldos con Denominación de Origen será perfectamente suficiente esa cantidad. Las lluvias de hace casi dos semanas y las bajas temperaturas de días atrás, han sido las causas de este nuevo recorte en la cosecha, según explicó Laredo. Por otra parte, a la clausura de la Gala Ponferrada y Sabor también acudió el presidente de la Asociación de Sumilleres de Salamanca, José Antonio Cabañas, que aseguró que el futuro de los vinos bercianos es muy halagüeño; por la calidad de la mencía y por el buen trabajo y la pujanza de los jóvenes enólogos de la comarca.