Biocastanea premia los mejores sotos y artesanos
El alcalde de Carracedelo, ayer entregando uno de los premios. DL
La duodécima edición de Biocastanea organizada por a Mesa del Castaño del Bierzo y clausurada ayer ha impartido los siguientes premios: En el de fotografía de Biocastanea 2022, en la categoría ‘El castaño es biodiversidad’, el primer premio: René Estébanez Fernández de Avilés (Asturias) por ‘Centinelas del Camino’. Mención Honorifica: Néstor García Arcos de Tres Cantos (Madrid) por: «Tocón».
En el concurso de sotos de cataños y castañares para su incorporación a la red de sotos sostenibles se incorporan a la Red de Sotos Sotenibles, los siguientes sotos: Cristian Sampón Cereijo de San Julián, soto Tras do Pacio. Ayuntamiento de Corullón, Soto didáctico de Corullón, paraje El Molino.
En el concurso de la castaña del Bierzo Biocastanea 2022, organizado por el Ayuntamiento de Carracedelo en colaboración con la Mesa del Castaño del Bierzo pretenden impulsar y promocionar el esfuerzo que las empresas del sector de la castañicultura realizan para mejorar su actividad. Se premió, entre otros a Oviedo y Elu, artesanos de Matalavilla, al mejor producto no alimentario. También a Facendera, Cosas y Quesos, de Robles de la Valcueva, por su impulso al uso de la castaña en quesos y tartas.