Camareros profesionales de la mano de la ULE y Mercurio

La vicerrectora del Campus de Ponferrada de la Universidad de León (ULE), Pilar Marqués, y el director del Centro de Formación Mercurio, Alfonso Gómez, entregaron ayer los diplomas a los alumnos que han realizado el taller exprés ‘Restauración en Sala Nivel Básico’. Es la primera acción de impacto en la sociedad derivada de la puesta en marcha de la Cátedra ULETech Circular, que dirige la propia Marqués, con el objetivo de preparar a los alumnos para abordar con éxito tareas de servicio básico en sala, a nivel de eventos o actividad básica en restaurantes o bares.