Diario de León

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Las cuencas también cocinan en Masterchef

El Ayuntamiento de Fabero agradece que Jotha siga en el concurso y hable de la mina

Jotha master chef

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Se llama Jhota y es uno de los 23 participantes de Masterchef. Y es también la voz de la cuenca minera de Fabero en uno de los programas estrellas de RTVE.  Así se lo ha recordado en Instragram el Ayuntamiento de Fabero, orgulloso de que haya llevado y siga llevando, porque sigue, la voz de la cuenca minera berciana y el recuerdo de tantos "que trabajaron en las minas durante décadas y cómo su labor y sacrificio contribuyeron al desarrollo de la comarca".

  Jotha, un joven que llegó a tener un bar en Fabero, sigue aunque lo pasó mal en la noche del domingo. Su plato de solomillo de pollo con salsa  de cebolla, eneldo y lima, con una guarnición de champiñones, pasó a duras penas el examen de los cocineros del programa. Pero Jotha, DJ, recordó a la cuenca. A sus abuelos mineros. A sus padres. La sirena que presagiaba la tragedia en la mina. Recuerdos que han servido para que se conozca Fabero en horario de máxima audiencia. 

Jotha recuerda a la cuenca en el minuto 1:55

  MasterChef llega esta noche de nuevo, a las 22 horas, a las pantallas de toda España. Jeremy, Leti, Laura, Marta,  Carlota, Eneko, Larraitz y fray Marcos son algunos de los nombres de otros participantes. En el anterior, Jotha, Eneko y Carlota se quedaron en la cuerda floja, pero al final siguen, recuerda la web oficial del concurso, que anuncia otra noche intensa. En la primera prueba, los concursantes se enfrentarán a tres Cajas Misteriosas que esconden una selección de ingredientes típicos de la cocina tradicional española, italiana o china. .

En la primera prueba, para demostrar que la cocina de vanguardia se basa en la utilización de alimentos tradicionales de manera no convencional, el jurado invitará a tres gurús de estas gastronomías Dani García, Andrea Tumbarello   (3 estrellas Michelin) y José María Kao   (3 estrellas Michelin). El reto: crear un plato sorprendente usando de manera innovadora los ingredientes de una de las cajas. Los platos de vanguardia serán catados por los jueces y cuatro aspirantes: David, Adrián, Patricia y Teresa. Quienes no superen con nota este reto, irán a la prueba de eliminación.

Los delantales negros reproducirán uno de los postres creados por Samantha Vallejo-Nágera e invitados muy especiales: la cantante Ruth Lorenzo, presentadora del talent musical 'Cover Nighy' y aspirante de ‘MasterChef Celebrity 7’; Verónica, subcampeona de ‘MasterChef 10’; Yannick, aspirante de ‘MasterChef 10’; María, finalista de ‘MasterChef 9’; Amelicicuous, aspirante de ‘MasterChef 9’; y Olivia, exaspirante de ‘MasterChef Junior 9’. Serán postres tradicionales, pero en una versión actualizada.

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