El food truck es «positivo» y en él «participarán hosteleros locales»

El alcalde también se refirió a la crítica de la asociación de hosteleros por el tema de las food truck (comida rápida en la calle durante las fiestas de la Encina). Marco Morala cree que este evento traerá más beneficios que perjuicios a Ponferrada.

«Es una actividad que se desarrolla durante las fiestas de la Encina, que funciona y valoro positivamente donde se ubicó en las pasadas fiestas , y ahora no va a ser exactamente ese mismo lugar, pero sí en el entorno del parque de la Concordia y a partir de ahí, yo creo que los hosteleros de Ponferrada, los hosteleros bercianos van a verse beneficiados», manifestó el regidor.

En este sentido adelantó que en esta feria gastronómica habrá participantes locales. «Habrá participantes que tienen negocios de restauración en Ponferrada y lo veremos en su momento y el concejal de Fiestas dará más explicaciones sobre este tema. Yo cuento con la participación en este evento de hosteleros, empresarios de restauración de ponferrada que participen activamente en este evento durante las fiestas de la Encina», avanzó.

En todo caso, el regidor entiende que hay espacio para todos y que se trata de una actividad complementaria festiva.