Diario de León

Una ruta de diez kilómetros para conocer la esencia del botillo

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El Banco de Tierras del Consejo Comarcal celebrará, el domingo 3 de diciembre, la Ruta por la Calidad del Botillo. Comenzará a las 10.00 horas en la iglesia de San Clemente de Valdueza (Ponferrada) para completar un itinerario circular por la Tebaida Berciana. En esta ocasión, participará el maestro y divulgador berciano Manu Velasco.

Uno de los atractivos más interesantes de esta ruta de diez kilómetros es la parada que se realizará en el Monasterio de San Pedro de Montes. En este lugar, un técnico de la IGP del Botillo explicará los orígenes de la fabricación de este embutido que se atribuye a los monjes. El itinerario también permitirá contemplar la Ermita de Santa Cruz y los paisajes del Valle del Oza

Como todas las Rutas por la Calidad del Bierzo, es una actividad gratuita, pero el número de participantes está acotado a 50 personas, por lo que es necesario inscribirse en las oficinas del Banco de Tierras, en las de la empresa Bierzo Natura, escribiendo un correo electrónico a bancodetierras@ccbierzo.com o llamando al teléfono 987 42 47 22.

También está abierto el plazo de inscripción para la Ruta por la Calidad de la Castaña, que se celebra el domingo en Burbia.

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