Diario de León

León será por primera vez antesala del Festival Nacional de Exaltación del Botillo

En un evento organizado el jueves 20 de febrero por la Academia Leonesa de Gastronomía

Botillos en una fábrica berciana.

Botillos en una fábrica berciana.L. DE LA MATA

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AGENCIAS

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La ciudad de León será sede, por primera vez en su historia, de la presentación del LII Festival Nacional de Exaltación del Botillo de Bembibre, con un evento organizado por la Academia Leonesa de Gastronomía en colaboración con el Ayuntamiento convocante que supondrá la antesala de la concurrida cita berciana, que se celebra el sábado 22, y que congrega a unos 1.200 comensales.

La iniciativa tiene como objetivo principal acercar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía de esa comarca leonesa, el botillo, a la capital y poner en valor los productos autóctonos de la provincia.

Cartel del festival del botillo de Bembibre

Cartel del festival del botillo de BembibreDL

El evento tendrá lugar el jueves 20 de febrero, a las 14.30 horas, en el Restaurante Pico Pico, ubicado en la plaza interior del número 30 de la calle La Rúa. Los asistentes podrán disfrutar de un menú especial a un precio de 25 euros, en el que el botillo será el gran protagonista. Las reservas deben realizarse directamente en el establecimiento, a través del número de teléfono 987 628 465.

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