Diario de León

Será el 5 de abril en el Castillo de Villafranca y en el teatro Villafranquino

Villafranca acoge un encuentro vitícola para fortalecer la posición del Bierzo

Una quincena de expertos viticultores y bodegueros debatirán sobre los retos y oportunidades del sector

Participantes en la presentación en el Sexto Sentido de Ponferrada del II Encuentro Bierzo Fuera de Serie que se celebrará en Villafranca.

Participantes en la presentación en el Sexto Sentido de Ponferrada del II Encuentro Bierzo Fuera de Serie que se celebrará en Villafranca.DL

Manuel Félix López
Ponferrada

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Un total de 17 entidades y bodegas del Bierzo, con participación de expertos del panorama internacional, estarán presentes en la segunda edición del Encuentro Bierzo Fuera de Serie, que se celebrará el sábado 5 de abril en el Teatro Villafranquino y en el castillo de Villafranca del Bierzo. El evento fue presentado en el Sexto Sentido, la vinoteca, Charcutería y tienda gourmet de Ponferrada, donde el bodeguero Nacho León y la presidenta de Bierzo Enoturismo, Consuelo Ysart, dieron a conocer el elaborado programa.

Según contaron, expertos y bodegueros del sector debatirán sobre los "retos y oportunidades", a la par que presentan algunas de sus mejores creaciones en un salón de vinos que pretende llevar sello de exclusividad. La pretensión de este encuentro es "fortalecer la posición del Bierzo en el panorama vitivinícola", así como "recuperar el papel histórico de Villafranca en el sector".

En este evento se darán cita viticultores, bodegueros, sumilleres, críticos que escriben del vino y aficionados", con el fin de fomentar el debate y la unidad en torno  al futuro del vino del Bierzo.

Entre los temas que se pretenden abordar en profundidad se encuentra la relación entre el suelo y la planta para crear "vinos con auténtica expresión del territorio, destacando la importancia del viñedo viejo en la identidad" de esta comarca.

Entre los ponentes estará César Márquez Pérez, enólogo berciano quien desarrolla desde 2015 su proyecto personal en Valtuille de Abajo, sobrino del afamado y reconocido internacionalmente Raúl Pérez, quien también estará en el encuentro abordando su trabajo sobre vinos con identidad única, apelado al terruño berciano y de otras regiones de España.

Otro de los que se citan en este evento es Víctor Bellmunt, fundador y gerente de la bodega que lleva su apellido. También Marta Juega, doctora en ingeniería química y tecnológica de los alimentos, con gran proyección internacional.

También estará César Maté, enólogo de la Ribera de Duero, así como Olga Verde Viéitez, enóloga gallega que lidera proyecto propio enológico en la DO Bierzo. Completan el elenco Mathieu Barrault, enólogo francés, director técnico de Bodegas Murua, en la Rioja Alavesa.

También se hablará de la defensa y proyección del viñedo viejo, dado que uno de los objetivos destacados es promover la inclusión del viñedo histórico del Bierzo en el registro internacional Old Vine Registry, impulsado por la crítica de vinos Jancis Robinson, para proteger estos viñedos como patrimonio cultural. Estará igualmente Anna Harris-Noble, profesional británica especializada en comunicación y marketing en el sector vitivinícola. 

Todo esto sucederá en la sesión matinal, y por la tarde, lass bodegas colaboradoras desarrollarán un diferente salón de vinos en las bodegas y mazmorras del Castillo de Villafranca. Así, los elaboradores y bodegas colaboradoras son los siguientes: Raúl Pérez viticultor; César Márquez, Luna Beberide, Valdecontina, Palacio de Canedo, Silvia Marrao-Banzao, Santiago Ysart-Cantariña Vinos de Familia, Vinos Valtuille, Vicente Flors, Víctor Belmunt, Bodegas Mauro, Bodegas Gancedo, Pittacum, Encina Wines y Demencia, así como el citado castillo villafranquino.

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