El Gobierno difunde el proyecto vitícola de Demencia como modelo de gestión para nuevos agricultores

El subdelegado del Gobierno en León, Héctor Alaiz, visitó la bodega Demencia, en Villafranca del Bierzo, donde se desarrolla una estancia formativa del Programa Cultiva, una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para favorecer el relevo generacional mediante el intercambio de conocimientos entre jóvenes agricultores y explotaciones agrarias de referencia. Alaiz ha conocido el trabajo que realiza el joven agricultor Ander Iglesias que participa en esta estancia formativa de cinco días en la que se aproximará a un modelo vitivinícola basado en la regeneración del suelo, el fomento de la biodiversidad y una gestión sostenible del viñedo orientada a mejorar su resiliencia frente al cambio climático.

La bodega Demencia de Nacho León (DO Bierzo) ha sido seleccionada como explotación modelo por desarrollar un proyecto singular de recuperación y manejo sostenible de viñedos históricos. Su filosofía se basa en entender la viña como un ecosistema vivo, donde el cuidado del suelo constituye la base para obtener uvas de calidad y preservar la identidad del paisaje berciano. Durante el encuentro, León ha explicado que decidió participar en el Programa Cultiva porque «no es un programa de formación al uso, sino un verdadero intercambio de conocimiento entre profesionales». A su juicio, compartir experiencias entre viticultores que trabajan en territorios con características similares permite trasladar soluciones prácticas que pueden aplicarse posteriormente en sus propias explotaciones.

Cultiva financia estancias formativas de entre 5 y 14 días en explotaciones agrarias consideradas modelo por su innovación, sostenibilidad y capacidad para compartir experiencias. Está dirigido a agricultores y ganaderos menores de 41 años o incorporados recientemente a la actividad agraria, para facilitar una formación eminentemente práctica y favorecer el relevo generacional en el sector. En la convocatoria de 2026, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha destinado 1,2 millones de euros al programa, una cuantía ampliable en función de la disponibilidad presupuestaria. «La mejor formación, muchas veces, no se adquiere en un aula, sino aprendiendo directamente de quienes llevan años innovando y demostrando que es posible desarrollar explotaciones rentables, sostenibles y profundamente ligadas al territorio», dijo Alaiz.