Abad Dom Bueno saca al mercado su tinto crianza 2001

La bodega Abad Dom Bueno de Carracedelo presentó ayer oficialmente su vino tinto crianza 2001, elaborado con uva mencia y ganador del Zarzillo de Oro de este año en su categoría. Se trata de un vino suave con carácter y elaborado en barrita de roble nuevo, según explicó el enólogo de la bodega José Luis Santín durante el acto. En total se han sacado a la venta 28.000 botellas de este crianza 2001. Los retos de la bodega para el próximo año pasan por iniciar la elaboración de vino reserva. En el acto de presentación estuvieron responsables del consejo de los vinos, restauradores y políticos de la zona.