Guindas en aguardiente, un buen digestivo

Con una sencilla presentación los conserveros artesanos de Villafranca, nos ofrecen los mejores productos típicos de la zona, sin necesidad de recurrir a marcas más conocidas. La producción de estos artesanos es baja y difícil de acceder a ella, sólo se puede encontrar en algunas tiendas de Villafranca. Entre sus referencias nos ofrecen los higos agridulces de Corullón para acompañar los asados, los pimientos asados a la manera tradicional y las cerezas y guindas en aguardiente. Estas últimas se recogen al final de la primavera se les añade aguardiente y azúcar, después de unos meses están listas para comer. Tradicionalmente acompañan al café después de copiosas comidas familiares, como fuerte digestivo. Dirección: Conservas Artesanas de Villafranca. C/ Dr. Arén 23. T987540231 Precio aproximado: 4 euros