Los bares que ofrecen tapas se incorporan a la guía turística de Ponferrada

Después de los bodegueros, el turno fue ayer para los hosteleros y en especial los bares de Ponferrada. El Ayuntamiento quiere incluirlos también en la nueva guía turística para ofrecer un paquete integral de fin de semana en las agencias de viajes de España. La concejala de Turismo, Susana Téllez, se reunía ayer con los representantes de la hostelería de la ciudad con el fin de incorporar precisamente a los bares que ofrecen tapas. La concejala pulsó la opinión de los interesados para abrir la propuesta a todos los establecimientos de Ponferrada que quieran mejorar la calidad de los pinchos y hacerlos más atractivos. Las bases aún no se han cerrado, puesto que están en el Ayuntamiento abiertos a las sugerencias de los hosteleros, pero la idea consiste en ofrecer uno o varios pinchos a 1 euro durante los meses de enero, febrero y marzo, así como en otoño, dado que son las temporadas más flojas para el sector. Estos pinchos se ofrecerían a parte del que habitualmente dan los bares con cada consumición. Para fomentar la creatividad, el Ayuntamiento proyecta un concurso que se fallaría a finales de marzo para los denominados «pinchos estrella». En este concurso, el jurado valoraría la originalidad, la presentación y la utilización de los productos de calidad del Bierzo. El Ayuntamiento espera ahora que se apunten a la iniciativa la mayoría de los bares. De esta forma, a los descuentos que ofrecen los hoteles y los restaurantes, más las visitas a las bodegas, se espera que se una el bar de tapeo.