Sabrosa salsa criolla Chimichurri de Piber

Texto De nombre difícil de pronunciar sin equivocarse, la salsa Chimichurri, si se prueba no se olvida. Salsa muy conocida en la cocina argentina y de alguna manera presente en la mejicana, aunque varían los ingredientes. El inconfundible sabor de la salsa se debe gracias a una combinación de variados ingredientes como vinagre de vino, ajo fresco morado, sal, pomelo, vino, perejil, cebolla, chalote, tomate, y especias variadas. Productos básicos de primera calidad, que Piber selecciona y elabora artesanalmente, siguiendo la tradición de la cocina argentina. Típica salsa criolla, indispensable para acompañar a las carnes. Además de la salsa Chimichurri, Piber comercializa una salsa «marinera» más indicada para pescados, a los que añade un toque diferente.