Los ganaderos de Ternabi, abocadosal desastre al helarse todos los pastos

Los ganaderos adscritos a la marca de calidad Ternabi (Ternera Natural del Bierzo) están muy preocupados. La rudeza de este invierno, con la prolongación en el tiempo de muy bajas temperaturas, ha congelado los pastos de las praderías de toda la comarca y en estos momentos, el verde natural con el que se alimentan sus vacas nodrizas, -las que luego producen terneros para el consumo humano-, se ha esfumado. No existe. Está quemado por la congelación y por la gran carencia de agua de lluvia. El presidente del sello Ternabi, Francisco Domínguez, se mostraba ayer un tanto afligido por la situación. Tienen unas quinientas vacas nodrizas de campo a las que no pueden mantener como en campañas anteriores. «Los animales están en el campo, pero como si no estuvieran, porque no hay comida para ellas; por eso nos vemos obligados a mantenerlas como a vacas estabuladas», señaló Domínguez. Con estos precedentes, cada ganadero se está viendo en la necesidad de realizar un gran desembolso de dinero para mantener su cabaña. Tienen que comprar piensos y tacos de alfalfa seca, granulada y compactada con vitaminas. Estos alimentos apenas se los dan a los animales, dado que la cría se produce con comida natural, especialmente con pastos propios. Sin embargo, al carecer de éstos se han visto obligados, por primera vez desde que en 1997 se pusiera en marcha la marca Ternabi, a utilizarlos todos los días para que no se les muera el ganado. Además, las reservas de forraje procedentes del verano pasado se han consumido. Los ganaderos casi dan por perdida la campaña y están convencidos de que lo que ganen con la venta de los terneros para carne no llegará para enjuagar los gastos de producción. «Este invierno ha sido terrible y si no llueve en un mes no quiero pensar lo que nos va a pasar; los gastos son tremendos y esto puede ser la ruina de todos nosotros», resaltó el presidente de Ternabi. Con estos precedentes, los ganaderos creen que la Junta de Castilla y León les puede ayudar a salir de este bajón. «Lo estamos pasando mal y esperamos que nos echen una mano», decía ayer Francisco Domínguez. Ternabi produjo el año pasado 432 toneladas de carne vacuna.