La previsión supone un tercio más de la cosecha del año pasado
Los productores de pimiento esperan recoger 350.000 kilos
Las elevadas temperatruas podrían adelantar la recogida de toda la cosecha
En el Consejo del Pimiento están inscritos 35 productores
La cosecha de pimientos de este año en el Bierzo podría rondar los 350.000 kilos, según los primeros datos estimativos difundidos por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pimiento Asado del Bierzo, tras realizar, la pasada semana distintas inspecciones en fincas pimenteras de la comarca. En principio, se espera una campaña similar a la de 2004 y si el calor sigue apretando podría adelantarse la recogida a primeros de septiembre. En esta campaña, los técnicos controlan un total de 25 hectáreas, tres más que el pasado año. Si no surgen imprevistos por culpa del tiempo se calcula que podrían recogerse unos cien mil kilos más que en la campaña anterior según explicó ayer el director técnico del Consejo, Roberto Fuertes. Fuertes también confirmó que los técnicos del órgano rector de los pimientos han iniciado controles de calidad en la plantación de Almázcara para evitar posibles plagas. En esta ocasión, se cultivan seis mil plantas de pimientos, tres veces más que en 2004, que permitirán obtener la semilla para las plántulas de la próxima cosecha. Si las temperaturas se mantienen la campaña de recogida de pimientos se adelantará a principios de septiembre. De lo contrario, será comosiempre, a finales del citado mes. Desde el Consejo se espera obtener una cantidad de botes de pimientos asados superior al de campañas anteriores, para salir al mercado con sello de calidad. La zona del Bierzo central es la principal productora, con 35 agricultores.