La producción anual oscila entre los 500.000 y los 700.000 kilos

La consecución de un sello de calidad para la cereza que se produce en el Bierzo supondría un importante revulsivo para un cultivo que, actualmente, está poco controlado y del que se desconocen datos concretos tanto de cantidad como de extensión de fincas de cerezos. No obstante, se calcula que, anualmente, se recogen en el Bierzo entre 500.000 y 700.000 kilogramos de cereza, en su mayoría de la variedad francesa. Además, se da la situación de que suelen ser pequeños agricultores con pocos árboles. Las principales plantaciones, se congregan en los municipios de Arganza, Cacabelos, Carracedelo y en la zona ponferradina de Rimor, dónde ha nacido una cooperativa que se dedica a este cultivo.