Dominio de Tares, entre las cien mejores bodegas para «Wine&Spirits»

La revista norteamericana Wine&Spirits considera a la bodega berciana Dominio de Tares, radicada en San Román de Bembibre, como uno de las cien mejores del año de todo el panorama internacional. La alta consideración de la publicación estadounidense llega después de que el pasado 11 de octubre tuviera lugar en San Francisco la celebración de la denominada «Top ten», en la que se pudo catar una selección de los vinos de las cien mejores bodegas del año en todo el mundo. En la misma relación figuran otras ocho bodegas españolas. Dominio de Tares acudió a la cita con sus vinos P3, Bembibre, Cepas Viejas y Baltos, que acapararon calificaciones por encima de los 90 puntos, una ponderación que se asigna a caldos excepcionales dentro de sus respectivas categorías. La guía de compra de Wine&Spirits alude a la trayectoria de Dominio de Tares en los siguientes términos: «Se ha convertido en el buque insignia de la antigua región vinícola del Bierzo, resucitada por la nueva viticultura. Y sobre una de sus etiquetas estrella, la del P3 2003, enfatiza: «Es uno de los más robustos y monolíticos ejemplos de mencía que hayamos probado». Para los responsables de la bodega berciana, la selección, junto a su participación en la Wine Experience que organiza la revista Wine Spectator este es el camino a seguir también por sus nuevas bodegas incorporadas al grupo, Dominio Dos Tares y Lusco.