Nace en Ponferrada la primera asociación provincial de pescaderos

Ponferrada vio nacer ayer a la primera asociación profesional de comerciantes de pescados frescos y congelados de la provincia. Una veintena larga de pescaderos de la ciudad y de Astorga forman parte de la recién constituida Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados Frescos y Alimentos Congelados de León, que proyecto extenderse en breve hacia la capital de la provincia, bajo los auspicios del Círculo Empresarial Leonés. El objetivo de la nueva asociación, que nace para defender los intereses de los detallistas ante la «competencia desleal» de las grandes superficies comerciales, es alcanzar al 99 por ciento de los pescaderos de la provincia, según explicó el presidente del CEL-Bierzo y de la nueva agrupación empresarial, Abel Ángel Macías. La asociación está integrada en la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescado (Fedepesca), que ya cuenta con 14.000 de los 18.000 pescaderos y empresarios de alimentos congelados asociados. La nueva asociación se sumará a los esfuerzos de Fedepesca, cuyo presidente, Marcelino Carro, viajó ayer a Ponferrada para presentar la organización, para revitalizar el mercado del pescado en un país que como España, sigue siendo el segundo del mundo en consumo. Fedepesca ha detectado una caída en el consumo de pescado entre los niños, según advirtieron su director gerente, Luis Bustos y su adjunta, María Luisa Álvarez, que también viajaron a Ponferrada. Álvarez recordó que la media de consumo de pescado por habitante y año en España está en 40 kilos y que la cuota media de mercado de los detallistas respecto a las grandes superficies es del 52 por ciento en el caso de los pescaderos y del 40 por ciento en el caso de los congelados. La nueva asociación se estrenó con una jornada sobre etiquetado, calidad e higiene del pescado.