La vendimia alcanza los 16 millones de kilos, el 90% con marchamo de calidad

La temporada de vendimia en el Bierzo afronta ya su recta final con la previsión de obtener una cosecha de menor cantidad que en años anteriores, pero de gran calidad para la elaboración sobre todo de vinos envejecidos. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo estima que la recogida de uvas culminará a finales de la próxima semana. Y hasta el momento, los técnicos del órgano rector de los vinos de la comarca han controlado del orden de 16.000.000 de kilogramos de uvas en las distintas cooperativas y bodegas privadas del Bierzo. De éstos, casi el 90%, unos 14 millones de kilos, han sido calificados para elaborar vinos con etiqueta de denominación de origen, tras superar los controles de calidad de los veedores del Consejo Regulador. Hasta el momento, sólo dos millones de kilos han sido rechazados y se destinarán a vinos de mesa. Según explicó el director técnico del Consejo de los vinos bercianos, Pablo Franco, se trata de unas cifras más que alentadoras, que demuestran la calidad de la uva recogida este año en el Bierzo, pese al mal tiempo. «Estamos ahora mismo en torno a los 14 millones de kilos para denominación de origen, tras superar la selección en bodegas. Lo cierto es que este año, de momento, es muy poca la uva que no ha superado los controles de calidad. Estamos hablando de unos dos millones de kilos, lo que supone una pequeña cantidad que demuestra que pese a las dificultades a las que este año se han tenido que enfrentar los viticultores, lo han hecho muy bien. Su labor es destacable y se ha obtenido una uva con muy buenos parámetros», comentó Franco a este periódico. Ilusionante De los catorce millones de kilos con denominación de origen recogidos hasta el momento en el Bierzo, doce millones corresponden a vides de la variedad mencía, la uva autóctona de la comarca. Por eso, y aunque de momento es prematuro ofrecer datos definitivos, el director técnico del Consejo considera que los resultados obtenidos de los primeros mostos, apuntan a una cosecha de calidad muy adecuada para la elaboración de vinos de crianza o reserva. «Los parámetros obtenidos de los primeros mostos que hemos controlado nos dan un gran equilibrio de los vinos. Por eso, aunque este año obtengamos una vendimia media para lo que es la zona del Bierzo estamos muy ilusionados porque todo apunta a que se dan las condiciones necesarias para procesos de envejecimientos», apostilló Pablo Franco. Esperando a Ponferrada Según las previsiones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, la vendimia en la comarca culminará a finales de la próxima semana. De momento, aún queda por recoger uvas en viñedos situados en el municipio de Ponferrada y zonas muy delimitadas de Cacabelos, Camponaraya y Villafranca del Bierzo, dónde el proceso de maduración de la uva sufrió retrasos.