| Reportaje | Manjares de temporada |
Cinco millones de kilos, la peor cosecha de hace años Una tonelada de castañas para asar
Borrenes, Molinaseca, Albares de la Ribera, Balboa o Ponferrada son sólo un ejemplo de los lugares en donde este sábado se puede disfrutar de la fiesta tradicional del magosto

Los magostos como el de la imagen superior, de ayer tarde en Fabero, de el Rebollín, se suceden hoy
El buen tiempo ha disparado las fiestas de los magostos. Durante este largo puente de Todos los Santos los hay por toda la geografía berciana. Hoy sábado llega a su apogeo. Es difícil calcular los kilos de castañas que se consumirán en tantos magostos, pero por dar una cifra redonda y nada descabellada, la tonelada puede comerse estos días sin pestañear. Es un exquisito manjar, cada vez más cotizado, porque, cada vez es más escaso. En Borrenes La asociación cultural Entorno de las Médulas, de la localidad de Borrenes, celebra hoy sábado, a partir de las 20 horas en las antiguas escuelas, su tradicional magosto. Para los socios será gratis. Los que no lo sean deberán pagar un precio simbólico de 4 euros. Esta asociación tiene 230 socios. Además de castañas se podrán degustar chorizos, panceta y empanadas. Por su puesto regadas con buen vino. En Cacabelos La cita es a las 20.30 horas en la plaza Mayor. Está organizado por el Ayuntamiento y se asarán 175 kilos de castañas. También hay magosto en San Juan de la Mata. En Balboa Además del magosto hoy continúan con el programa musical. En la palloza municipal actúa a las 11.30 horas L'Arcu la Vieya; a las 1.30 horas Sog, y a las 3.00, Folklóricos. En Toral A partir de las 18.30 horas, magosto en el parque de la Biblioteca. habrá baile con el grupo Yesterday. En Molinaseca Además de acercarse para participar en su ronda de vinos, esta tarde de sábado se une el magosto. En La Obrera En Ponferrada, la sociedad La Obrera celebra su magosto desde las 19 a las 21 horas. Luego, habrá baile. En Albares de la Ribera A partir de las 19 horas. Acudirán los diputados Velasco y González. La cosecha de castañas en el Bierzo rondará este año los cinco millones de kilos, la mitad de lo que se recogía hace tres años. Se trata, según las primeras estimaciones de la Asociación de Castañicultores del Bierzo, Castabierzo, de la peor campaña de los últimos años, debido al chancro y las bajas temperaturas registradas durante los meses de verano. Cuando faltan apenas quince días para dar por concluida la campaña, el colectivo reconoce que es una cosecha mala, que sólo puede salvarse si se mantiene el precio que, hasta ahora, se está pagando y que oscila entre los 75 y 90 céntimos de euros. El secretario de Castabierzo, Pedro Fernández, advertía que se trata de una campaña atípica. «Es la peor campaña de los últimos años con diferencia en cuanto a volumen. En lo que se refiere al precio es algo mejor, porque todo apunta a que no va a bajar de los setenta céntimos, que no es que sea mucho, pero es mejor de lo que estamos acostumbrados y puede llegar a animar a ir a recoger las castañas, cosa que no ocurría otros años que con los precios tan bajos provocaba que gran parte de la cosecha quedase sin apañar, porque no valía la pena», explicó Fernández. La enfermedad del chancro y las bajas temperaturas de este verano son las principales causas de la importante pérdida que se registra este año, en la cosecha de castañas en el Bierzo. Y es que, el frío ha provocado importantes retrasos en la maduración del fruto, encontrándose aún muchos erizos en los árboles sin abrir y el chancro sigue dañando a decenas de árboles, ante la pasividad de la Junta de Castilla y León, según criticó ayer Castabierzo. «Hay que seguir pidiendo que la Junta sea más diligente con esta enfermedad que está acabando con los castaños porque aparecen otras enfermedades y la Junta actúa de inmediato y nosotros seguimos esperando. No debe olvidar que los castaños tienen además un importante valor sentimental, paisajístico y cultural y no vemos ninguna agilidad por su parte para solucionar la enfermedad. Esto está generando cierto cabreo entre los asociados porque las promesas de tratamiento del año pasado han sido inclumplidas y no han hecho nada», apostilló el secretario de la asociación de productores Castabierzo. La Asociación de Castañicultores del Bierzo también espera que el Instituto Tecnológico Agrario concluya, cuanto antes, todos los trámites para obtener el sello de calidad para la castaña del Bierzo antes de finales de 2008.