Camponaraya promueve la integración cultural a través de la cocina

El recinto ferial de Camponaraya se convertirá desde mañana, durante todo el fin de semana, en el escenario de las segundas jornadas de Cocina Intercultural del Bierzo. El acontecimiento promovido desde el Ayuntamiento se abrirá a las 11.00 horas con la presencia de la secretaria de Estado de Servicios Sociales, Amparo Valcarce, y el alcalde de la localidad, Antonio Canedo. La primera ronda de degustaciones de platos tradicionales trasladará a los participantes hasta Bulgaria, Mozambique y Marruecos. Será a partir de las 12.00 horas. Por la tarde, las jornadas proseguirán con una actuación de capoeira y degustaciones de menús de Cuba, Bolivia, Colombia; Portugal, Rumanía y España. La música la pondrá el Coro Español del Hogar del Pensionista de Camponaraya a las 19.00 horas. El domingo la música popular de Cabo Verde abrirá la jornada de tarde desde las 17.00 horas. Luego se producirá una degustación de platos tradicionales del mismo país africano, de Brasil y Argentina. Antes de la clausura, a las 20.00 horas con la intervención del regidor de Camponaraya, se ofrecerán catas de la República Dominicana y Paraguay.