Encuentran en una chopera cerca del río Sil una seta de cuatro kilos
Saturnino Astandoa, que regenta en Borrenes Casa Marisol, con la seta
Un vecino de Borrenes, Saturnino Astandoa, conocido por regentar el bar del pueblo y su restaurante, encontró esta semana una espectacular seta comestible. Es conocida popularmente como la seta de los chopos, y de hecho la localizó en una chopera no muy lejos del río Sil. Se trata de una polyporus de casi medio metro y cuatro kilos de peso. «Es la cosa más bonita que he visto, es impresionante», manifestaba Astandoa a este diario, conocedor de las setas y sorprendido en este caso también por el peso y el tamaño de esta especie comestible. La humedad y las altas temperaturas han favorecido estas setas.