Comienza el lavado de cara del matadero «El Ayuntamiento ha actuado con total diligencia y corrección»

Era sábado, pero como si fuera un día laboral cualquiera de semana. Los técnicos del Ayuntamiento de Ponferrada y una brigada de obras se trasladaron ayer a primera hora de la mañana a las instalaciones del matadero de La Martina para adelantar ya el trabajo a desarrollar, con el fin de subsanar las deficiencias técnicas que exige la nueva normativa para este tipo de servicios. El área técnica municipal llevaba consigo el informe previo de actuaciones, y con la brigada de obras, y también con el responsable de la concesión del matadero, recorrieron el edificio para tomar nota de las correciones que deben aplicar, por ejemplo en rampas para los animales y otras deficiencias. En general, según explicó el responsable de la concesión, Regelio Ramos, son pequeñas actuaciones fáciles de corregir y necesarias para poder pasar la inspección general, con el fin de adaptarse a la normativa vigente. El matadero, por lo tanto, seguirá cerrado varios días, hasta que el servicio de la brigada de obras municipal termine de llevar a la práctica todo el acondicionamiento necesario. No se sabe de momento cuánto tiempo será necesario hasta que se abran de nuevo las instalaciones, pero el cálculo previo es que será menos de un mes. Será una solución provisional, puesto que las autoridades municipales y también las autonómicas coinciden en señalar que es necesario dar una respuesta definitiva a los problemas del matadero, a las exigencias normativas y a la necesidad y demanda de los carniceros que acuden a diario a estas instalaciones. Con la actuación desarrollada ayer por los servicios técnicos municipales y la brigada de obras tomando nota de lo que deben reformar o reacondicionar, a partir de mañana lunes comenzarán los trabajos en estas dependencias. Con ello se espera dar respuesta a las anomalías detectadas por los inspectores de la Junta. El matadero abrirá provisional al finalizar estas obras. El delegado territorial de la Junta en León, Eduardo Fernández, alabó ayer el trabajo realizado por el Ayuntamiento de Ponferrada para solucionar el problema del matadero municipal. «Ha actuado con total diligencia y corrección», aseveró Fernández. Así, señaló que la Junta está estudiando la documentación remitida y confió en la pronta apertura de las instalaciones una vez acometidas las obras. Asimismo, Fernández anunció que en las próximas semanas comenzarán las visitas de la inspección de la Auditoría Comunitaria , «telón de fondo en el que se producen todos estos movimientos en los mataderos». En esta línea, señalo que desde la Junta y desde los propios gestores hay interés en que no se produzca ningún problema en la inspección comunitaria porque «no se zanja con una multa o con el cierre de unas instalaciones», sino que supone que los productos tendrían «dificultades para su comercialización en toda la red nacional y europea».