Bergidenses enseña a catar sus vinos en el Jazz Machine

Los caldos de la bodega Bergidenses de Cacabelos tomaron ayer el relevo en las catas guiadas que jueves y viernes se realizan en los locales de la zona alta de Ponferrada. Ayer fue el Jazz Machine el que sirvió de escenario para aprender a catar los caldos de esta empresa berciana, preciando su sabor, textura, olor y color en sus distintas variedades. Así, los asistentes pudieron apreciar las cualidades de su Viña Garnelo, uno de los blancos más potentes de los vinos bercianos eleaborado con variedad godellos. Acompañando a este blanco, se degustaron los tintos Vega del Cúa y el caldo que ocupa el lugar de honor en esta bodega cacabelense, el Tégula, un crianza elaborado con mencía y con varios premios Bacchus.