La marca de origen aprobada por la Junta abarca a todas las zonas castañeras de la comarca
Los 15 millones de kilos de castaña del Bierzo logran el sello de calidad
Las castañas del Bierzo contarán con la marca de garantía de calidad la próxima campaña. La Junta de Castilla y León ha dado el visto bueno a una medida en la que han trabajado desde hace tiempo la Asociación Berciana de Agricultores (ABA) y Castabierzo. Hasta 15 millones de kilos de este fruto se podrán comercializar con dicho distintivo de origen. Con la dotación de este sello a la castaña ya soy seis los productos que cuentan con el distintivo de calidad. El pimiento asado, la manzana reineta, la pera conferencia, el botillo y el vino. Este marchamo cualitativo se extiende a la producción de castañas en todo el territorio comarcal y también en Castrillo de Cabrera, según explicó ayer el presidente de la ABA, José Antonio Merayo. La marca de garantía reconoce la calidad del producto berciano que ocupa mayores hectáreas de plantación en la comarca, 19.000, según apuntó Merayo, quien al tiempo señaló que la producción de castaña en el Bierzo equivale al 98% de toda la producción de la provincia de León y al 54% de la comunidad autónoma. Esta marca englobará a todos los tipos del fruto, tanto la fresca, la seca, como a la pasta de castaña y a las cocidas al natural. El presidente de Castabierzo, Julio Anta, mostró su satisfacción ante «el reto conseguido» y reveló la disolución del colectivo, que integrará a sus 105 socios en la Asociación Berciana de Agricultores. «Se trata de una inversión muy fuerte y cuantos más seamos mejor», añadió. Asimismo, Anta solicitó mayor ayuda del Gobierno autonómico para luchar contra dos viejos enemigos de los castaños, los incendios y el chancro. Julio Anta lamentó que el tratamiento que se había puesto en marcha para combatir la enfermedad, y que había deparado muy buenos resultados, se haya paralizado por parte de la Junta. Por otro lado, la ABA anunció que esperan que el próximo producto berciano que goze de sello de calidad sea la cereza, aunque según precisó José Antonio Merayo: «Primero vamos a coger aire».