¡La leche más rica!

Tiene bajos niveles de grasa y lactosa, contiene lactobacillus bífidus , muchas proteínas, vitaminas A, B 12 , B 9 , C y E, es rica en anticuerpos -cinco millones de leucocitos por milímetro cúbico- y previene las alergias. Estas son las propiedades de la leche más rica y que los más pequeños obtienen «gratuitamente» de los pechos de su mamá. Con el objetivo de fomentar la lactancia materna y cumplir con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que aconseja dar el pecho durante dos años o al menos durante seis meses de forma exclusiva, el jueves tendrá lugar la cuarta jornada de la lactancia materna. Será en el Campus de Ponferrada, de 10.00 a 14.30 horas, con la organización de tres mesas redondas en el que se abordará la relación entre los profesionales y la lactancia, su importancia en el ámbito psicoeducativo y el apoyo institucional a la lactancia con la participación de representantes de la Junta, las gerencias de salud, el Ayuntamiento de Ponferrada, la Universidad de León y la Gerencia de Atención Primaria en el Bierzo. Las primera hora después del parto es decisiva para el inicio de la lactancia materna, cuando el instinto del recién nacido está mucho más despierto para recibir el denominado calostro, un líquido transparente que se produce durante los primeros días que siguen al parto y antes de la producción de la leche madura. Y es que la mujer no produce siempre la misma leche, sus propiedades llegan a cambiar según el momento del día e incluso en la misma toma, siendo primero más rica en anticuerpos y al final más grasa, aportando la energía necesaria.