Diario de León

Cerca de 300 comensales disfrutaron del séptimo Festival del Botillo

José Luis Ramón ejerció de mantenedor y alabó el sabor del botillo

José Luis Ramón ejerció de mantenedor y alabó el sabor del botillo

Publicado por
corresponsal | san pedro
León

Creado:

Actualizado:

San Pedro Castañero, población perteneciente al Ayuntamiento de Castropodame, celebró su séptimo festival del botillo. Un encuentro gastronómico que reunió a 280 comensales, siete veces su población habitual, ya que registra una media de cuarenta vecinos.

El encuentro festivo tuvo como escenario el edificio de usos múltiples, inaugurado el pasado año también con motivo de esta celebración, y en el que el alcalde pedáneo, Román Díaz, mostró su satisfacción «por haber reunido tantos vecinos y amigos en una época de crisis como ésta». En el mismo escenario y con la presencia de invitados como el diputado Eduardo Morán, el procurador José Antonio Velasco, y el alcalde de Castropodame, Julio Anta, realizó su intervención el mantenedor del botillo, el presidente del Consejo Comarcal, José Luis Ramón, que felicitó a los residentes por la «buena labor inversora de los fondos que se os conceden», a lo que añadió su deseo de que sigan presentando proyectos nuevos, confirmando que haría todo lo posible por buscarles financiación para su desarrollo. Ramón finalizó su intervención con la lectura del cuento «A rapossa y o botello» y animando a todos a continuar la promoción del embutido rey porque, como defendió, «el botillo es el Bierzo».

El elevado número de participantes obligó un año más a instalar una carpa especial para la celebración del banquete en el que el botillo fue el plato principal, sin olvidar tampoco su guarnición o el lacón con los pimientos asados, también productos típicos de la comarca berciana. Tras la cena se celebró el tradicional baile fin de fiesta, también en el edificio de usos múltiples y al son de una orquesta.

tracking