El Bierzo Plaza cambia de manos y apuesta por la buena cocina

El Hotel Bierzo Plaza, en la plaza del Ayuntamiento, que es uno de los puntales de la principal oferta de alojamientos turísticos en la capital de la comarca ha cambiado de manos. El establecimiento se integra en el grupo hotelero local, Aroi, y los primeros cambios que experimentará serán los de la apuesta por la cocina de calidad. Su nuevo restaurante, que abrirá la semana que viene, tratará de refrendar ese criterio. Además el Bierzo Plaza recupera su taberna en la calle La Calza, que antes se había desgajado del hotel, con una oferta que se inscribe en la del mesón-cervecería.