Carniceros y ganaderos, agobiados por la falta de servicio de matadero

El presidente del Partido Regionalista del Bierzo (PRB), Tarsicio Carballo, reclamó ayer al Ayuntamiento de Ponferrada que ceda las instalaciones del antiguo matadero municipal a un grupo de profesionales del sector cárnico que están dispuestos a reabrirlo. Carballo se ha hecho eco de las quejas del sector y entiende que reabrir el matadero «mientras no se construye uno en condiciones» es una solución provisional para evitar que los ganaderos tengan que acudir al matadero de Villablino, lo que perjudica a la calidad de la carne y eleva el precio.

Carballo insiste en que los empresarios consideran que los mataderos de Bembibre y Toreno «no ofrecen las garantías suficientes» y el de El Barco de Valdeorras también está cerrado.

El presidente del PRB también reclama al equipo de gobierno municipal «que se ponga de acuerdo con la Junta para construir un matadero en condiciones en el polígono del Bayo que dé servicio a Ponferrada, O Barco, Cacabelos y las demás poblaciones de la región (sic) del Bierzo».

Tarsicio Carballo entiende que «una vez más el tiempo ha dado la razón al PRB, porque llevamos más de diez años exigiendo un matadero en condiciones y hasta la fecha no se ha hecho nada»