Un mencía con mucho que rascar

Men, de mencía, es la nueva etiqueta de la bodega cacabelense Soto del Vicario, participada por el reconocido grupo manchego Pago del Vicario. Un 2006 con doce meses en barrica que ha comenzado a hacer Bierzo ya hace algunos meses fuera de la comarca y que en el último número de la revista Sibaritas, del prestigioso crítico José Peñín, se ha llevado una puntuación de 91 sobre cien.

Pero en vísperas navideñas, la bodega cacabelense, a cuyo frente está la enóloga Sandra Luque, que ya ha dejado muestra de su buena mano con un Go de godello realmente notable, quiere que Men esté muy presente también en la comarca.

Ese es el leitmotiv de la promoción que Soto del Vicario pondrá en marcha desde mañana sábado, a través de sus distribuidor comarcal, en los principales establecimientos de hostelería de la capital berciana.

Quien desee catar este nuevo concepto de mencía cien por cien recibirá un «rasca» en el que con cada copa es posible conseguir totalmente gratis una botella de Men (www.pagodelvicario.com/sotodelvicario/). La enóloga, Sandra Luque, ofrece sin embargo unas pautas previas de lo que por anticipado se puede esperar: «Un mencía -”comenta-” muy varietal. Con una barrica creo que muy bien integrada un toque bastante floral. En general con mucho equilibrio, muy redondo». «La inquieta zona del Bierzo no deja de darnos alegrías», sostienen los críticos de Sibaritas a propósito del Men, en el que destacan su excelente relación calidad-precio. Ha llegado el momento de constatarlo aquí y ahora.